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ANA株主優待券届く

ANAから2006年下期分の株主優待券が届きました。
9月末時点では2000株保有していましたので、優待券は2枚。
2区間(=1往復)を普通運賃の半額で乗ることができます。

とはいえ上期にもらった3枚の優待券も使わずに残ったまま。
期限である来年5月末までにそんなに旅行する予定もありません。
となると…あとはご想像にお任せということで。
# by gorgeousd | 2006-11-24 22:59 | マイレージ

プリン食す。

夜10時に砂糖を焦がしてカラメルソースを作っている三十路男です。
昨日作ったプリンを食べてみました。

30分で作れる割にはおいしいです。
普通のカスタードプリンの味がします。
大きさが大きさだけに、コンビニで買ったら300円ぐらい取られそう。

失敗した点を挙げるとするならば、
・やや甘さがくどい。
・一部固まっていないところがあったので、皿に盛ろうとすると崩れた。
という2点。
砂糖を減らすなり、牛乳を減らすなり、焼く前のプリン液の温度を上げるなり、
焼く時間を長くするなりの改善は必要かと。
# by gorgeousd | 2006-11-24 22:50 | その他

一青窈PV一気鑑賞

毎週日曜日の夜に日本テレビで放送されている音楽番組「Music Lovers」。
「ガキの使い」からの流れでついつい何となく見てしまいます。
しかし、今週(11/19)の出演アーティストは一青窈。
何となくではなく、腰を据えてじっくりと拝見いたしました。

この番組、放送時間が30分しかないうえに途中にゲストとのトークも入るので
出てくるアーティストは3曲くらいしか歌えません。
この時期に一青窈で3曲ですから、歌ったのは予想通り
「ハナミズキ」「もらい泣き」「てんとう虫」(新曲)。
しかも「もらい泣き」はロックバージョン。
消化不良なような欲求不満のようなもやもやを抱えたまま見終わってしまいました。

今日はそのもやもやを解消するため、一青窈のデビュー以来の全シングルのPVを
一気に鑑賞しました。
2ndアルバム「一青想」と3rdアルバム「&」のそれぞれ初回限定版に付いていたDVDで
「もらい泣き」から「指切り」まで全8曲を順に鑑賞して、気分すっきり。
12/3のよみうりランドでのライブ(無料!)にも弾みが付くってものです。

ちなみに、一青窈の全シングルのPVは「Yahoo!動画」でストリーミング配信中。
フルバージョンが全曲無料で見られます。
お時間がありましたら是非一度ご覧下さい。
どれか一曲と言われたら、私は「かざぐるま」をお薦めします。
# by gorgeousd | 2006-11-24 00:02 | お気に入り

キャセロールプリンは成功?

今日の南関東はどんよりとした曇り空。
雨が降ってきてもおかしくない雰囲気。
特に買い物も無いので、出掛けずに家にいることにしました。
ということで、鍋プリン作成で残ったプリン液を使って本日2回目のプリン作成にチャレンジ。
この状況を客観的に見た文章で表すと
「休日に家から出ずお菓子つくりにいそしむ三十路男」
ということになりますが、そんなことは気にしない。

鍋プリンのときに用意した材料はこちら。
今回はそのときできたプリン液のうち残った半分を使いました。
キャセロールプリンは成功?_f0080296_15552648.jpg


プリン液を作成する手順は前の記事で書きましたので、ここでは焼き方のみを。
(1) 冷蔵庫から出したプリン液をキャセロールに入れ、600Wの電子レンジで2分加熱。
(2) オーブンを180℃に余熱。
(3) 天板に水を張り、キャセロールを乗せてオーブンの上段へ。
(4) 180℃で20分加熱。その後、天板の前後を入れ替えて180℃で3分加熱。
こうして出来上がったのがこちら。
キャセロールプリンは成功?_f0080296_15592758.jpg

指先でちょっと触れてみると、いい感じの弾力が感じられます。
これは期待できるかも。

手順(2)でオーブンを予熱している間に電子レンジで加熱したプリン液が冷めてしまったので
(1)はあまり意味の無い手順になってしまいました。
ということは、
・材料を準備し終わったらオーブンの余熱スタート
・牛乳は、卵が凝固せずミキサーで撹拌しても吹きこぼれない程度の温度まで
 鍋で加熱しておく
とすればいいのかもしれません。
そこまでやると当初の目的の「手抜きでプリンを作る」という路線から外れそうですけど。

さすがに今日はもうプリンを食べる気になれないので、
冷蔵庫で冷やして明日食べることにします。

#よく考えればこの器をキャセロールとは呼ばないよな…ただの耐熱皿だ。
# by gorgeousd | 2006-11-23 16:01 | その他

鍋プリン大失敗

というわけで作りました。土鍋プリン。
惨敗に終わりました。
写真も取りましたが、載せる気になりません。

手順はこちら。
(1) 牛乳400cc、卵4個、砂糖半カップ、バニラエッセンス少々をミキサーで撹拌する。
(2) (1)を土鍋に注ぐ。土鍋が小さいので半分くらい余る。
(3) (2)にアルミホイルでふたをし、水を張った天板に乗せ180℃のオーブンで20分加熱。
これでは全然固まりません。ということで

(4) アルミホイルを外し、さらに180℃で20分加熱。
これでやっと表面が固まった程度。
この時点で既にやる気を失っていたので

(5) 600Wの電子レンジで3分加熱。
これでやっと固まりましたが、「す」が入りすぎて口当たりがボロボロ。
無理して食べ切りました。

何が問題だったのでしょう?
最初のオーブンの時点で固まらなかったのは
・土鍋の熱効率が悪くて、中まで熱が伝わらなかった。
・アルミホイルをかぶせたことで上からの熱が遮断された。
などが原因として考えられます。
電子レンジで「す」が入ってしまったのは、明らかに高温かつ急激に熱を加えたからです。

この反省を踏まえて、次回は
・器には土鍋でなく耐熱ガラスのキャセロールを使う
・今回はオーブンの下段に入れたが、上段に入れる
・オーブンは予熱する
・オーブンで加熱する前に電子レンジでプリン液を少し温めておく
といったことを試してみます。
# by gorgeousd | 2006-11-23 13:29 | その他